吉野ブランドなび　吉野の銘品をご紹介します

「吉野ブランドなび」は、吉野町、川上村、東吉野村、上北山村、下北山村の商工会が中心になり、吉野ならではのいいもの、すごいもの、楽しいものをご紹介しています。隠れた銘品や美味しいものがたくさんあります。あなたの知らない吉野をゆっくりとご覧下さい。

2011.03.８	川上村　松井木芸店を追加しました。
2011.01.17	中井春風堂を更新しました。
2011.01.10	ウッドウォームズがうんていの新作を発表しました。ウッドウォームズ

奈良県吉野地方の食の代表、柿の葉すし。各お店、家庭に語り継がれた味があります。吉野では、祭事に作られたおめでたい食べ物でもあります。
柿の葉の代わりに、朴の葉を使う「朴の葉すし」も吉野を代表する食文化です。

吉野葛は、柿の葉すしと並ぶ吉野の代表的な食べ物です。修験道の地で育ち愛用された吉野葛。
葛は生命力の強い植物で初秋の頃美しい花を咲かせます。歴史ある吉野葛を、吉野の職人が丹精を込めて、菓子に仕上げました。

吉野には京の都や、奈良北部にはない独特の「里の文化」があります。
吉野の地の恵みを食材にして皆様にお届けします。吉野の自然が育み伝えた食材を使った、吉野の里の味を一度ご賞味下さい。

吉野には歴史に名を残す伝統があります。その伝統に培われた技術があります。
樽・桶造り、コースターからランチョンマット、山灯りまで吉野の技で造られた製品をご紹介致します。雅さではない、里の美しさを是非手に取ってご覧下さい。

銘木の産地吉野が造る割り箸は、見た目に美しく、使いやすいのが特徴です。
木の端材を使い作り続けられた吉野割り箸は、エコロジーを先取りする製品でもあります。大切なお客様をおもてなしするのに最適なお箸です。